东山书院是梅州古老的书院之一，由王者辅在清乾隆十一年（1746年）创建。东山书院为“三进二横”的建筑结构，其前吸周溪水之清新，后袭东山岌之灵秀，邻傍状元桥之重彩。从古老的书院到现在的东山中学，一脉相承，弦歌不绝。是梅州教育发展史的一个缩影。乾隆年间，梅州境内共建有九间书院，城中有四，即培风书院、东山书院、崇实书院和周溪书院。如今梅城仅存东山书院。从古老的书院到现在的东山中学，一脉相承，弦歌不绝。