蜂炮盛会——相传于清光绪初年（公元1662年），台南盐水镇曾因瘟疫肆虐长达二十余年，以致人烟稀少、农田荒芜，幸存的居民乃于元宵时节，虔诚地以各式阵头恭请关公及众神出巡绕境，沿途并施放大量的烟火炮竹，助长声势以期消灾解厄、驱除瘟疫。