吉林市开江鱼！

就在这个四月，第12届吉林市开江鱼美食节，给吃货们提供一场饕餮盛宴，记住日子——4月27日！

今天，我们新文化报的记者去了开江鱼美食节发布会，跟您说，东北人是纯纯的吃货！听说哪里有美食节，开车、打车、步行、跑……就是去，就是吃，就是嗷嗷在乎。

如果你喜欢吃鱼，那一定不能错过吉林市的开江鱼美食节。除了吃鱼，在开幕式上还能看到祭江表演、“铁锅炖鲜鱼”特色美食展示、松花湖鱼类资源及山野菜展示展卖……

偷偷告诉你，在美食节期间，还会有《满韵清风》文艺演出、泉水炖江鱼厨艺大比拼、“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会、“开江鱼大集”等各种活动。

而对于喜欢满族文化的网友来说，4月26日至28日，即将在吉林市人民大剧院上演的满族大型音乐舞蹈史诗《满韵清风》会让你全面了解吉林市的满族人文历史文化。

文 〡新文化报记者李洪洲

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